Chương trình phát triển nghiệp vụ phục vụ, tổ chức hoạt động dịch vụ, giao tiếp khách hàng và kỹ năng thực hành trong môi trường du lịch – nhà hàng – khách sạn.

Mục tiêu đào tạo

Đào tạo người học có kiến thức chuyên môn, kỹ năng thực hành, tác phong nghề nghiệp và khả năng thích ứng với yêu cầu thực tế của lĩnh vực Quản lý kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống.

Kiến thức và kỹ năng

Thực hiện nghiệp vụ chuyên môn; giao tiếp và chăm sóc khách hàng; tổ chức công việc theo ca; tuân thủ quy trình an toàn, vệ sinh và tiêu chuẩn dịch vụ.

Đối tượng tuyển sinh

Người học đáp ứng điều kiện tuyển sinh trình độ trung cấp theo quy định hiện hành và thông báo tuyển sinh của Nhà trường.

Hình thức và thời gian đào tạo

Chương trình tổ chức linh hoạt theo kế hoạch đào tạo; thời gian cụ thể được xác định theo trình độ đầu vào và hồ sơ đăng ký của người học.

Cơ hội việc làm

Nhân viên nghiệp vụ, điều phối, giám sát tại doanh nghiệp du lịch, nhà hàng, khách sạn, cơ sở ăn uống hoặc dịch vụ liên quan.

Điều kiện tốt nghiệp

Hoàn thành các môn học, mô-đun, nội dung thực hành và các yêu cầu đánh giá theo chương trình được Nhà trường ban hành.